Уважаемые покупатели, в связи с нестабильной экономической ситуацией, все цены на нашем сайте имеют справочный характер. Просим уточнять цены и наличие товаров у наших менеджеров: + 7 (3452) 55-15-12, + 7 (906) 824-38-40
Печь ХПЭ-750/4
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750\4
Предназначены для выпечки широкого ассортимента:
• хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового;
• хлебобулочной продукции;
• мучных кондитерских изделий;
• просфор, куличей;
• для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печи ХПЭ нашли широкое применение:
• в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности;
• в кондитерских цехах и участках;
• на предприятиях «общепита».
Технические характеристики | ХПЭ-750/4 |
Производительность, шт за 1 выпечку: | |
- хлеб формовой (форма Л7) | 96 |
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне) | 56 |
Количество пекарных камер, шт | 4 |
Вместимость: подовый лист 700x460, шт | 8 |
Общая площадь выпечки, кв.м | 2.576 |
Внутренние размеры пекарной камеры, мм | 965x760x250 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 25.6 |
Номинальное напряжение, В | 3N~380 |
Число ТЭНов, шт | 32 |
Регулировка температуры в каждой камере | Регулировка* |
Опция "отключение верхних ТЭНов" | Регулировка* |
Опция "отключение нижних ТЭНов" | Регулировка* |
Экраны-отражатели крышек пекарных камер | есть |
Пароувлажнение каждой камеры | есть |
Таймер | есть для каждой камеры |
Расположение органов управления относительно пекарных камер | справа |
Вытяжной козырек | есть |
Материал крышек пекарных камер | нерж.сталь / углерод. сталь с эмаль- покрытием |
Верхние ТЭНы в пекарных камерах | закрыты экраном |
Габаритные размеры, мм | 1354x1014x1714 |
Масса, кг | 498 |
Печи ХПЭ выгодно отличает:
• высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами (в отличие от пекарских шкафов);
• возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) и дополнительного комплекта подовых листов 700х460 (2 шт. в 1 камеру);
• наличие системы пароувлажнения в каждой пекарной камере;
• индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камер;
• простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.
Печь ХПЭ-750/4 отличают от остальных:
• возможность регулировки температуры нижней и верхней групп ТЭНов в камере;
• расположение органов управления справа относительно пекарной камеры;
• наличие таймера для каждой камеры;
• наличие вытяжного козырька;
• закрытые верхние ТЭНы в пекарной камере.
Учитывая пожелания потребителей, печи ХПЭ-750/4 выпускаются в нескольких модификациях, отличающихся материалом облицовки крышек пекарных камер.
Номинальное напряжение | 380 В |
---|---|
Количество уровней | 4 |
Пароувлажнение камеры | да |
Для наших клиентов - доставка по городу в подарок!
Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие сроки!
Кроме того Вы можете сразу заключить договоры с нашей сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы!
Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации!
Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя.
Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы.
Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов:
1. Гарантийный талон.
2. Акт пуска изделия в эксплуатацию сервисной организацией, Акты о выполненных профилактических работах.
3. Акт рекламации (от организации, осуществляющей техническое обслуживание оборудования).