Новинка от Hurakan!

Hurakan уже давно завоевал свою нишу на рынке общепита. Ассортимент компании крайне разнообразен и постоянно пополняется новинками, которые отвечают запросам времени: от аппаратов для попкорна и хот-догов до грилей, куттеров и тестомесов. Среди последних моделей, которые только поступили в продажу - льдогенератор. Разберём аппарат подробнее.

ЛЬДОГЕНЕРАТОР HKN-IMB4

Это первый льдогенератор в ассортименте Hurakan, который делает круглый лед.

Ледяной шар – уникальная форма пищевого льда. За счёт большего объёма такой лёд тает медленнее, а значит, эффективно охлаждает содержимое бокала, не разбавляя его. Большими квадратными кубиками уже никого не удивишь, а вот шарообразная форма – что-то новенькое. Тем более, что аналогов Hurakan HKN-IMB4 на рынке пока что нет.

Лёд получается круглой формы, высокой плотности и степени прозрачности. Такой используется для напитков премиум-класса, авторских коктейлей и необычной подачи охлажденных блюд. Идеален для крепкого алкоголя, бокалов и стаканов разной формы. Аппарат будет востребован в ресторанах, барах, отелях, заведениях общепита и торговли.

Особенности модели:
• производительность 3.8 кг/сутки;
• вместимость бункера: 8 шаров;
• модель оснащена съемным бункером для льда, корпус выполнен из материала, на котором не остаются отпечатки пальцев и пятна;
• функция ультрафиолетовой стерилизации;
• лёгкая очистка;
• дверца открывается под углом 90 градусов, что облегчает мытье внутри;
• хладагент R600a;
• ёмкость для сбора конденсата;
• съёмный бункер: 0, 64 кг;
• габариты: 470х268х450 мм;
• мощность: 0,1 кВт.