Уважаемые покупатели, в связи с нестабильной экономической ситуацией, все цены на нашем сайте имеют справочный характер. Просим уточнять цены и наличие товаров у наших менеджеров: + 7 (3452) 55-15-12, + 7 (906) 824-38-40
Тестозакаочная машина "Восход" ТЗ-4M
Тестозакаточная машина "Восход-ТЗ-4M"
Предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы.
Применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 3000 шт./час, укомплектованных как оборудованием "Восход", так и оборудованием ведущих европейских производителей.
Технические характеристики | Восход-ТЗ-4M |
Производительность , шт/час (шт/мин) не более | 3000 (50) |
Масса тестовых заготовок, кг | 0.15-0.8 |
Влажность тестовых заготовок, % | 39-44 |
Длина тестовых заготовок, мм, не более | 500 |
Диаметр тестовых заготовок, мм, не более | 85 |
Ширина ленты конвейера, мм | 550 |
Ширина и длина закаточной плиты, мм | 550x1200 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1.9 |
Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
Габаритные размеры, мм: | |
- длина (длина с лотком) | 2313 (2793) |
- ширина | 879 |
- высота | 1300 |
Благодаря надежной конструкции, наличию регулировок, обеспечивающих точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности, установка тестозакаточная "Восход-ТЗ-4М" позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем.
Для получения высококачественной продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки "Бриз плюс".
Особенности:
• возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба;
• загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок;
• валки верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок;
• верхняя и нижняя пары валков снабжены скребками, исключающими прилипание к ним теста;
• предусмотрена возможность быстрой и удобной регулировки:
- зазоров верхней и нижней пар раскатывающих валков с помощью штурвалов с нониусами,
- расстояния между формователями торцов тестовой заготовки, которое можно определить по линейке;
• четыре поворотные роликовые опоры, две из которых снабжены фиксаторами, позволяют перемещать • машину по производственному помещению и фиксировать ее в рабочем положении;
• корпус - нержавеющая сталь;
• все рабочие поверхности, соприкасающиеся с тестом, изготовлены из современных материалов, обладающих отличными антиадгезионными свойствами и разрешены к применению в пищевой промышленности :
- раскатывающие валки - из цестилена;
- формователи торцов - из каплена;
- поверхность закаточной плиты - транспортерная лента с рисунком поверхности "вафля";
• безопасность персонала при работе и обслуживании обеспечивается наличием защитных устройств и системы блокировок:
- трех кнопок "Аварийный стоп", расположенных в зоне работы персонала;
- защитного ограждения загрузочного бункера;
- блокировочных выключателей, установленных на прозрачных откидных крышках узла раскатывающих валков;
• закаточная плита имеет возможность откидываться и фиксироваться в откинутом состоянии для удобства очистки и обслуживания;
• прозрачные откидные крышки облегчают доступ к узлу раскатывающих валков и позволяют осуществлять визуальный контроль работы;
• многослойная бесшовная транспортерная лента от лучших европейских производителей обладает высокой износостойкостью;
• конструкция конвейера исключает сползание транспортерной ленты во время работы;
• возможность изменения высоты транспортера с помощью регулируемых опор;
Номинальное напряжение | 380 В |
---|---|
Минимальная масса тестовых заготовок | 0.15 кг |
Максимальная масса тестовых заготовок | 0.8 кг |
Производительность | 3000 шт/ч |
Для наших клиентов - доставка по городу в подарок!
Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие сроки!
Кроме того Вы можете сразу заключить договоры с нашей сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы!
Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации!
Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя.
Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы.
Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов:
1. Гарантийный талон.
2. Акт пуска изделия в эксплуатацию сервисной организацией, Акты о выполненных профилактических работах.
3. Акт рекламации (от организации, осуществляющей техническое обслуживание оборудования).