Главная \ Интернет-магазин \ Готовые решения \ Пекарня №10 на базе ротационных печей «Муссон ротор» модель 250 супер Производительность: 2700-5400 кг/смена

Пекарня №10 на базе ротационных печей «Муссон ротор» модель 250 супер Производительность: 2700-5400 кг/смена

- +
Уточните цену

Пекарня на базе ротационных печей «Муссон ротор» модель 250 супер Производительность: 2700-5400 кг/смена

Приведенный состав оборудования оптимален для данной производительности, но может быть изменен по желанию клиента с соответствующим изменением цены готового решения.

Готовые решения предназначены для производства хлеба формового, подового из пшеничной, ржаной и смешанной муки, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Оборудование обеспечивает: 

• аэрацию муки, разрыхление, просеивание, отделение железных примесей;

• замес теста в тестомесильной машине; 

• разделку и формовку тестовых заготовок ручным способом; 

• расстойку тестовых заготовок; 

• выпечку в печах при заданных технологических параметрах;

•транспортировку готовой продукции на склад, в хлебных лотка, в лотковой вагонетке.  
 

Показатели  «Восход-2700М» «Восход-5400М»
Производительность, в смену (12 часов) по пшеничному формовому хлебу массой 0,7 кг, кг/смену 2700 5400
Производительность, в смену (12 часов) по батонам массой 0,3 кг, кг/смену 2190 4380
булочные изделия, массой 0,15 кг 3120 6250
Номинальная потребляемая мощность, кВт 30,23 54,53

Номинальный / средний расход топлива,

газ, м3/час

жидкое топливо (солярка), кг/час

 

12,5 / 6,9

9,3 / 5,3

 

25 / 13,8

18,6 / 10,6

Занимаемая площадь, м2 120-125 170-175
Расход питьевой воды, м3 /смену 4 8
Обслуживающий персонал, чел 5 7

 

Комплект  «Восход-2700М» «Восход-5400М»
Оборудование Мощность, кВт Количество, шт 
Печь «Муссон-ротор» модель 250 Супер 6,5 1 2
Горелка (газ/жидкое топливо)   1 2
Шкаф расстойный «Бриз-222» 7,3 1 2
Тележка стеллажная ТС-4-18   4 8
Просеиватель ПВГ-600М (ПМ-900М) 0,325 1 2

Машина тестомесильная «Прима-160», (,«Прима-160Р», «Прима-300»)*

«Прима-300» («Прима-300Р»)*

17,6

1-2 1-2

Дежа подкатная,    Д-160, (Д-300)*

  3-7 3-12

Дежеопрокидыватель «Восход-ДО-8» с захватом Д-160

с захватом Д-300

1,5 1 1
Тестоделитель «Восход-ТД-4» 1,0 1 -
Тестоделитель «Восход-ТД-2М» («Восход-ТД-3М») 1,9 - 1
Тестоокруглитель «Восход-ТО-4» 2,45 1 1
Шкаф предварительной расстойки «БРИЗ плюс»  1,25 1 1
Установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-4М»  1,9 1 1
Подовый лист 550х750   144 280
Кассета хлебных форм 6Л7 (6Л10)   180 360
Столы производственные СП-1800      
с деревянной столешницей   2 3
со столешницей из нержавеющей стали   2 4
Весы циферблатные до 10 кг   1 1
Весы циферблатные до 100 кг   1 1
Вагонетка лотковая
Особенностигаз, жидкое топливо

Для наших клиентов - доставка по городу в подарок!

Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие  сроки!

Кроме того Вы можете  сразу заключить договоры с нашей сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы!

Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации!

Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя.  

Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы.

Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов:
1.  Гарантийный талон.
2. Акт пуска изделия в эксплуатацию сервисной организацией, Акты о выполненных профилактических работах.
3. Акт рекламации (от организации, осуществляющей техническое обслуживание оборудования).


Рассчитать доставку

poezd3

Оборудование в Тюмени, а так же с доставкой по городам
Заводоуковск, Ишим, Тобольск, Ялуторовск,
кроме того по районам
Абатский • Армизонский • Аромашевский • Бердюжский • Вагайский • Викуловский • Голышмановский • Заводоуковский • Исетский • Ишимский • Казанский • Нижнетавдинский • Омутинский • Сладковский • Сорокинский • Тобольский • Тюменский • Уватский • Упоровский • Юргинский • Ялуторовский • Ярковский
а так же в ХМАО / ЯНАО
город Когалым • город Лангепас • город Мегион • город Нефтеюганск • город Нижневартовск • город Нягань • город Покачи • город Пыть-Ях • город Радужный • город Сургут • город Урай • город Ханты-Мансийск • город Югорск
город Новый Уренгой • город Ноябрьск • город Надым • город Салехард • город Муравленко
 
и по всей России

ООО "ГлавПоставка"

Copyright © 2014 - 2021

Оборудование для  хлебопекарных   
и кондитерских цехов, ресторанов, кафе, баров и магазинов

 

625026,  г. Тюмень,  ул. Мельникайте,
дом 106, офис 217, 2-й этаж
info@glav-postavka.ru
+7 (3452) 55-11-08, +7 (3452) 55-15-12

Обращаем Ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ. Для получения подробной информации, пожалуйста, обращайтесь к специалистам компании "ГлавПоставка".