Уважаемые покупатели, в связи с нестабильной экономической ситуацией, все цены на нашем сайте имеют справочный характер. Просим уточнять цены и наличие товаров у наших менеджеров: + 7 (3452) 55-15-12, + 7 (906) 824-38-40
Печь ХПЭ-750/3С
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750\3С
Предназначены для выпечки широкого ассортимента:
• хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового;
• хлебобулочной продукции;
• мучных кондитерских изделий;
• просфор, куличей;
• для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печи ХПЭ нашли широкое применение:
• в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности;
• в кондитерских цехах и участках;
• на предприятиях «общепита».
| Технические характеристики | ХПЭ-750/3С |
| Производительность, шт./за 1 выпечку: | |
| – хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7) | 72 |
| – батоны, массой 0,3 кг (7 шт. на противне) | 42 |
| Вместимость: | |
| подовый лист 700*460, шт. | 6 |
| хлебные формы № 7, шт. | 72 |
| Площадь выпечки, м2 | 1,932 |
| Количество пекарных камер, шт. | 3 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 19,2 |
| Номинальное напряжение | 3NРЕ ~ 380 B |
| Число Тэнов, шт. | 24 |
| Род тока | Переменный |
| Частота тока | 50 Гц |
| Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С | 50-280 |
| Время разогрева печи до температуры 280°С, мин, не более | 50 |
| Регулировка температуры в каждой камереОпция "отключение верхних ТЭНов"Опция "отключение нижних Тэнов" | Регулировка температуры и нижнейи верхней групп Тэнов |
| Таймер | есть для каждой камеры |
| Расположение органов управления относительно пекарных камер | справа |
| Вытяжной козырек | есть |
| Материал крышки пекарных камер | текло |
| Верхние ТЭНы в пекарных камерах | закрыты экраном |
| Габаритные размеры *, мм | 1366/1012/1686 |
| Масса, кг, не более | 440 |
Печи ХПЭ выгодно отличает:
• высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами (в отличие от пекарских шкафов);
• возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) и дополнительного комплекта подовых листов 700х460 (2 шт. в 1 камеру);
• наличие системы пароувлажнения в каждой пекарной камере;
• индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камер;
• простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.
Печь ХПЭ-750/3С отличают от остальных:
• возможность регулировки температуры нижней и верхней групп ТЭНов в камере;
• стеклянная крышка пекарского шкафа;
• расположение органов управления справа относительно пекарной камеры;
• наличие таймера для каждой камеры;
• наличие вытяжного козырька;
• закрытые верхние ТЭНы в пекарной камере.
| Номинальное напряжение | 380 В |
|---|---|
| Количество уровней | 3 |
| Пароувлажнение камеры | да |
Для наших клиентов - доставка по городу в подарок!
Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие сроки!
Кроме того Вы можете сразу заключить договоры с нашей сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы!
Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации!
Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя.
Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы.
Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов:
1. Гарантийный талон.
2. Акт пуска изделия в эксплуатацию сервисной организацией, Акты о выполненных профилактических работах.
3. Акт рекламации (от организации, осуществляющей техническое обслуживание оборудования).