Главная \ Интернет-магазин \ Электро-механическое оборудование \ Тестомесы \ Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-2Ц

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-2Ц

- +
95 000 руб.

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-2Ц

Машина тестомесильная ТМС-30НН-2Ц предназначена для интенсивного замеса любого вида (дрожжевого, бездрожжевого, крутого) теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

Технические характеристики ТМС-30НН-2Ц
Мощность, кВт 1,1/1,8
Напряжение, В 380
Кол-во скоростей 2
Емкость дежи, л 30
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, не более, кг 18
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, не более, кг 6
Замес одной перции теста, мин 8-12
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Панель управления электромеханическая
Кол-во оборотов спирали, об/мин 90...180
Кол-во оборотов дежи, об/мин 7,5...15
Производительность, кг/ч 110
Таймер -
Колёса -
Тип привода ременно-цепной
Габаритные размеры, мм 490*830*660
Масса, кг 106

 

Основные характеристики всех спиральных тестомесов Abat:

  • тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи (по сравнению с аналогами);
  • повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами; 
  • оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста;
  • скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
  • полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
  • металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-2Ц может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Особенности тестомесов серии SHEF:

  • возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
  • дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
  • возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста;
  • программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме;
  • ременно-цепной привод;
  • применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
  • электронная панель управления;
  • качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
  • колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. 

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.

Для наших клиентов - доставка по городу в подарок!

Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие  сроки!

Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации!

Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя.  

Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы.

Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов: 
1.  Гарантийный талон. 
2. Акт пуска изделия в эксплуатацию сервисной организацией, Акты о выполненных профилактических работах. 
3. Акт рекламации (от организации, осуществляющей техническое обслуживание оборудования).


Рассчитать доставку

poezd3

Оборудование в Тюмени, а так же с доставкой по городам
Заводоуковск, Ишим, Тобольск, Ялуторовск,
кроме того по районам
Абатский • Армизонский • Аромашевский • Бердюжский • Вагайский • Викуловский • Голышмановский • Заводоуковский • Исетский • Ишимский • Казанский • Нижнетавдинский • Омутинский • Сладковский • Сорокинский • Тобольский • Тюменский • Уватский • Упоровский • Юргинский • Ялуторовский • Ярковский
а так же в ХМАО / ЯНАО
город Когалым • город Лангепас • город Мегион • город Нефтеюганск • город Нижневартовск • город Нягань • город Покачи • город Пыть-Ях • город Радужный • город Сургут • город Урай • город Ханты-Мансийск • город Югорск
город Новый Уренгой • город Ноябрьск • город Надым • город Салехард • город Муравленко
 
и по всей России