Выставка "Modern Bakery Moscow 2019"
« Назад
18.03.2019 11:58
Ежегодная международная выставка «Modern Bakery Moscow» в 2019 году для хлебопекарного и кондитерского рынка прошла в Экспо-центре с 12 по 15 марта.
Постоянными и неизменными экспонентами стали лидеры хлебопекарного и кондитерского рынка: ЗАО НПП фирма «Восход», Свердловский эксперементальный машиностроительный завод «SEMZ», , «Шебекинский машиностроительный завод», «Тверской завод пищевого оборудования», «CRV bakery», «Нижегородский Хлеб», а также «Backaldrin», «Berner Ladenbau», «Debag», «J4», «König», «Machinen», «Diosna-Miwe», «Revent», «Rondo», «Tecnopool», «Wachtel», «Smeg» и многие другие.
ЗАО НПП фирма «Восход» представили посетителям стенда не только абсолютные новинки, но и новинки прошлого года, а также уже давно известных представителей каждой категории оборудования хлебопекарной промышленности.
Новинками 2019 года стали:
- Тестоотсадочная машина "Вектор-120-мини";
- Планетарный миксер "Комета 40-01".
Не остались без внимания и новинки прошлого года:
- Тестомесильная машина "Прима-200К";
- Тестоделитель гидравлический"Восход-ТД-20Г".
|
|
Свердловский эксперементальный машиностроительный завод «SEMZ» представил на своем стенде линию для производства заквасок. |
|
ООО «ТвЗПО» поражал всех посетителе стенда разработанной и изготовленной специалистами завода голографической 3D пирамидой. Объемные проекции «парящих» в воздухе голографических моделей производимого ТвЗПО оборудования. |
|
Итальянский производитель «Smeg» на своем стенде провел презентацию:
- новых конвекционных печей с функцией автоматической мойки и обновленной электронной панелью управления;
- посудомоечных машин для пекарских листов.
|
|
Кроме постоянных и неизменных экспонентов выставки свои новинки представили новички выставки, но всем известные заводы ГК «Полаир» и АО «Чувашторгтехника».
ГК «Полаир» анонсировал специализированное холодильное оборудование для индустрии хлебопечения и кондитерских производств «POLAIR Bakery».
Шкафы с различными температурными режимами с функциями контроля температуры и влажности воздуха обеспечат замедление и остановку ферментации, хранение заготовок из теста и полуфабрикатов, а также, их расстойку.
|
|
АО «Чувашторгтехника» (ТМ «Abat») порадовал обилием новинок в области хлебопечения, среди них:
- ферментатор ФТ-40 для производства и хранения жидкой закваски;
- конвекционная печь КЭП-10П-01 в новом дизайне с автоматической мойкой;
- ротационный пекарский шкаф РПШ-16-6-4 с системой пароувлажнения каскадного лоткового типа;
- конвейерная печь для пиццы ПЭК-400,
- спиральные тестомесы (ТМ «Abat»).
|
|
Комментарии
Комментариев пока нет
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.