Главная \ Интернет-магазин \ Готовые решения \ Пекарня №11 на базе ротационных печей «Муссон ротор» модель 350 Производительность: 3600-7200 кг/смена

Пекарня №11 на базе ротационных печей «Муссон ротор» модель 350 Производительность: 3600-7200 кг/смена

- +
Уточните цену

Пекарня на базе ротационных печей «Муссон ротор» модель 350 Производительность: 3600-7200 кг/смена

Приведенный состав оборудования оптимален для данной производительности, но может быть изменен по желанию клиента с соответствующим изменением цены готового решения.

Готовые решения предназначены для производства хлеба формового, подового из пшеничной, ржаной и смешанной муки, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Оборудование обеспечивает: 

• аэрацию муки, разрыхление, просеивание, отделение железных примесей;

• замес теста в тестомесильной машине; 

• разделку и формовку тестовых заготовок ручным способом; 

• расстойку тестовых заготовок; 

• выпечку в печах при заданных технологических параметрах;

•транспортировку готовой продукции на склад, в хлебных лотка, в лотковой вагонетке.  
 

Показатели  «Восход-3600М» «Восход-7200М»
ТС-2-Р-18 ТС-8-18 ТС-2-Р-18 ТС-8-18
Производительность, в смену (12 часов) по пшеничному формовому хлебу массой 0,7 кг, кг/смену 3600 7200
Производительность, в смену (12 часов) по батонам массой 0,3 кг, кг/смену 3300 3830 6600 7660
булочные изделия, массой 0,15 кг 4280 5000 8560 10000
Номинальная потребляемая мощность, кВт 43,33 62,4

Номинальный / средний расход топлива,

газ, м3/час

жидкое топливо (солярка), кг/час

 

18 / 9,9

14,5 / 8

 

36 / 19,8

29 / 16

Занимаемая площадь, м2 150 220
Расход питьевой воды, м3 /смену 6 11
Обслуживающий персонал, чел 6 8

 

Комплект  «Восход-2700М» «Восход-5400М»
Оборудование Мощность, кВт Количество, шт 
Печь «Муссон-ротор» модель 350 8 1 2
Горелка (газ/жидкое топливо)   1 2
Шкаф расстойный «Бриз-342» («Бриз-344П») 9 1 2

Тележка стеллажная  ТС-2-Р-18

                                     ТС-8-18

  8 16

Просеиватель ПВГ-600М

(ПМ-900М)

0,325

1,8

1 1

Машина тестомесильная «Прима-300» («Прима-300Р»)*

17,6

1 1-2

Дежа подкатная, Д-300*

  4-10 7-20

Дежеопрокидыватель «Восход-ДО-8» с захватом Д-300

1,5 1 1
Тестоделитель «Восход-ТД-4» 1,0 1 -
Тестоделитель «Восход-ТД-2М» («Восход-ТД-3М») 1,9 - 1
Тестоокруглитель «Восход-ТО-4» («Восход-ТО-5») 2,45 1 1
Шкаф предварительной расстойки «БРИЗ плюс» («БРИЗ плюс Супер»)  1,25 1 1
Установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-4М»  1,9 1 1

Подовый лист  600 х 900

                        600 х1000

  144 288
Кассета хлебных форм 5Л7 (5Л10)  
Особенностигаз, жидкое топливо

Для наших клиентов - доставка по городу в подарок!

Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие  сроки!

Кроме того Вы можете  сразу заключить договоры с нашей сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы!

Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации!

Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя.  

Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы.

Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов:
1.  Гарантийный талон.
2. Акт пуска изделия в эксплуатацию сервисной организацией, Акты о выполненных профилактических работах.
3. Акт рекламации (от организации, осуществляющей техническое обслуживание оборудования).


Рассчитать доставку

poezd3

Оборудование в Тюмени, а так же с доставкой по городам
Заводоуковск, Ишим, Тобольск, Ялуторовск,
кроме того по районам
Абатский • Армизонский • Аромашевский • Бердюжский • Вагайский • Викуловский • Голышмановский • Заводоуковский • Исетский • Ишимский • Казанский • Нижнетавдинский • Омутинский • Сладковский • Сорокинский • Тобольский • Тюменский • Уватский • Упоровский • Юргинский • Ялуторовский • Ярковский
а так же в ХМАО / ЯНАО
город Когалым • город Лангепас • город Мегион • город Нефтеюганск • город Нижневартовск • город Нягань • город Покачи • город Пыть-Ях • город Радужный • город Сургут • город Урай • город Ханты-Мансийск • город Югорск
город Новый Уренгой • город Ноябрьск • город Надым • город Салехард • город Муравленко
 
и по всей России

ООО "ГлавПоставка"

Copyright © 2014 - 2021

Оборудование для  хлебопекарных   
и кондитерских цехов, ресторанов, кафе, баров и магазинов

 

625026,  г. Тюмень,  ул. Мельникайте,
дом 106, офис 217, 2-й этаж
info@glav-postavka.ru
+7 (3452) 55-11-08, +7 (3452) 55-15-12

Обращаем Ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ. Для получения подробной информации, пожалуйста, обращайтесь к специалистам компании "ГлавПоставка".