Уважаемые покупатели, в связи с нестабильной экономической ситуацией, все цены на нашем сайте имеют справочный характер. Просим уточнять цены и наличие товаров у наших менеджеров: + 7 (3452) 55-15-12, + 7 (906) 824-38-40
Тестозакаточная машина Восход-ТЗ-3M
Тестозакаточная машина "Восход-ТЗ-3M"
Предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы.
Применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 2500 шт./час, укомплектованных как оборудованием "Восход", так и оборудованием ведущих европейских производителей.
Технические характеристики | Восход-ТЗ-3M |
Масса формуемых тестовых заготовок, кг | 0,2 - 0,8 |
Влажность теста формуемых заготовок | 39-44 % |
Длина сформованных заготовок, мм, не более | 400 |
Диаметр сформованных заготовок, мм, не более | 65 |
Производительность, шт./ч, не более | 2500 |
Ширина ленты конвейера, мм | 440 |
Ширина и длина закаточной доски, мм | 4001000 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,5 |
Номинальное напряжение, В | 3NPE ~ 380 |
Род тока, частота тока | Переменный, 50Гц |
Габаритные размеры, мм: | |
– длина (длина с лотком) | 1907 (2340) |
– ширина | 708 |
– высота | 1240 |
Масса, кг, не более | 225 |
Имеет надежную конструкцию, регулировки, обеспечивающие точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности. Позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем, рельефностью надрезов на поверхности.
Для достижения максимального качества продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки "Бриз плюс".
Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба.
Особенности:
• загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок;
• раскатные ролики верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок
• предусмотрена возможность быстрой и удобной регулировки:
- зазора нижней пары раскатывающих роликов (1-15 мм);
- зазора между закаточной плитой и транспортерной лентой;
- расстояния между боковыми направляющими тестовой заготовки, которое можно определить по линейной шкале;
• возможность регулировки зазора между верхними раскатными роликами
• четыре поворотные роликовые опоры, две из которых снабжены фиксаторами, позволяют перемещать машину по производственному помещению и фиксировать ее в рабочем положении;
• все рабочие поверхности, соприкасающиеся с тестом, разрешены к применению в пищевой промышленности и изготовлены из современных материалов, обладающих отличными антиадгезионными свойствами:
- раскатывающие ролики - из полиэтилена высокой плотности;
- боковые направляющие - из каплена;
- поверхность закаточной плиты - транспортерная лента с рисунком поверхности «вафля».
• безопасность персонала при работе и обслуживании обеспечивается наличием защитных устройств и системы блокировок:
- двух кнопок "Аварийный стоп", расположенных в зоне работы персонала;
- защитного блокирующего устройства загрузочного бункера;
- блокировочных выключателей, установленных на прозрачных откидных крышках узла раскатывающих валков;
• закаточная плита и защитное блокирующее устройство загрузочного бункера имеют возможность фиксироваться в поднятом состоянии для удобства очистки и обслуживания;
• прозрачные откидные крышки позволяют осуществлять визуальный контроль работы и облегчают доступ к узлу раскатывающих валков
• многослойная бесшовная транспортерная лента от лучших европейских производителей обладает высокой износостойкость
• конструкция конвейера исключает смещение транспортерной ленты во время работы.
Номинальное напряжение | 380 В |
---|---|
Минимальная масса тестовых заготовок | 0.2 кг |
Максимальная масса тестовых заготовок | 0.8 кг |
Производительность | 2500 шт/ч |
Для наших клиентов - доставка по городу в подарок!
Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие сроки!
Кроме того Вы можете сразу заключить договоры с нашей сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы!
Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации!
Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя.
Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы.
Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов:
1. Гарантийный талон.
2. Акт пуска изделия в эксплуатацию сервисной организацией, Акты о выполненных профилактических работах.
3. Акт рекламации (от организации, осуществляющей техническое обслуживание оборудования).