Уважаемые покупатели, в связи с нестабильной экономической ситуацией, все цены на нашем сайте имеют справочный характер. Просим уточнять цены и наличие товаров у наших менеджеров: + 7 (3452) 55-15-12, + 7 (906) 824-38-40
Тестомесильная машина с подкатной дежой "Прима-160"
Тестомесильная машина с подкатной дежой "Прима-160"
Двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости для замешивания:
• пшеничного,
• ржано-пшеничного,
• ржаного теста,
• теста для кондитерских изделий.
Предназначены для эксплуатации в 1-3-х сменном режиме в условиях промышленного производства.
Технические характеристики | Прима-160 |
Объем используемой дежи, л | 160 |
Максимальная масса теста*, кг/замес | 100 |
Минимальная масса теста, кг/замес | 3 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 8.0 |
Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
Габаритные размеры, мм | 1582x990x1050 |
Масса, кг, не более (без дежи Д-160) | 420 |
- масса дежи Д-160, кг, не более | 120 |
• спиральный месильный орган,
• центральный отсекатель,
• подкатная вращающаяся цилиндрическая дежа из нержавеющей стали емкостью 160 литров.
Применение интенсивного замеса:
• сокращает время замеса и созревания теста,
• компенсирует, в определенной степени, недостатки муки низкого качества,
• принципиально улучшает качество готовой продукции: увеличивается объем изделий, мякиш становится более эластичным, пористость - равномерной и мелкой, замедляется черствение.
«Прима-160» имеет полуавтоматическую систему управления, позволяющую:
• устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости;
• автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную;
• временное прерывание цикла по требованию оператора, с последующим его продолжением;
• отрабатывать цикл замеса только на малой, или только на повышенной скорости;
• включать прямое или реверсивное вращение дежи на малой скорости замеса;
• автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала.
Для надежной работы и удобства эксплуатации конструкцией предусмотрено:
• элементы конструкции, контактирующие с тестом - из нержавеющей стали;
• реверсивное вращение дежи на малой скорости;
• гидравлический привод подъема - опускания траверсы и фиксации дежи;
• узлы и агрегаты гидравлической системы - от лучших европейских производителей;
• привод вращения месильного органа - групповая клиноременная передача;
• привод вращения дежи с устройством плавного пуска двигателя, исключающий повреждение элементов конструкции в случае удара шестерен привода «зуб в зуб»;
• дежа Д-160 - с отличной маневренностью и возможностью установки в положение с наклоном для санитарной обработки;
• крышка со смотровым стеклом, конструкция крышки позволяет практически исключить пыление муки при замесе.
Номинальное напряжение | 380 В |
---|---|
Объем дежи | 160 л |
Параметры дежи | Подкатная |
Траверса | Подъемная |
Для наших клиентов - доставка по городу в подарок!
Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие сроки!
Кроме того Вы можете сразу заключить договоры с нашей сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы
Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации!
Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя.
Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы.
Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов:
1. Гарантийный талон.
2. Акт пуска изделия в эксплуатацию сервисной организацией, Акты о выполненных профилактических работах.
3. Акт рекламации (от организации, осуществляющей техническое обслуживание оборудования).