Главная \ Интернет-магазин \ Оборудование для пекарни \ Тестомесильная машина "Прима-100"

Тестомесильная машина "Прима-100"

- +
288 750 руб.

Тестомесильная машина "Прима-100"

Это двухскоростная тестомесильная машина со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 100 литров с полуавтоматическим управлением.

Предназначена для высококачественных замесов:
• пшеничного и ржано-пшеничного теста;
• бездрожжевого и дрожжевого теста для слоеных изделий;
• теста для сдобных изделий;
• теста для медовых коржей.

Наиболее рационально применение тестомесильной машины "Прима-100":
• на производствах, использующих безопарные технологии тестоприготовления;
• в кондитерских цехах;
• на предприятиях "общепита" при минимальных производственных площадях;
• для окончательного замеса теста при работе на опарных технологиях.

Технические характеристики Прима-100
Объем дежи, л. 100
Максимальная масса теста, кг./замес 60
Минимальная масса теста, кг./замес 3
Номинальная потребляемая мощность, кВт. 5
Номинальное напряжение, В. 3NPE~380
Габаритные размеры, мм. 1158x634x1111
Масса, кг. 320


Интенсивный замес на тестомесильной машине "Прима-100", благодаря оптимальным скоростям вращения месильного органа и дежи, принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.

Полуавтоматическая система управления машины "Прима-100" позволяет:
• устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости с помощью таймеров;
• автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную;
• вручную включать прямое или реверсивное вращение дежи на малой скорости замеса;
• автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала;
• oбеспечивать безопасность персонала при работе и обслуживании машины с помощью системы блокировок;
• досрочно закончить цикл в любой момент.

Высокие реологические свойства и органолептические показатели теста при замесе на "Прима-100" обеспечиваются:
• cовременной конструкцией машины : цилиндрическая толстостенная дежа, S-образный месильный орган,
• центральный отсекатель;
• наличием двух скоростей замеса;
• oптимальными скоростями вращения месильного органа и дежи;
• постоянными минимальными зазорами между месильным органом, дежой, центральным отсекателем.

Простую и компактную конструкцию тестомесильной машины "Прима-100" отличает:
• невысокая стоимость;
• минимальность и простота технического обслуживания при удобном доступе ко всем узлам, механизмам и агрегатам;
• надежность в эксплуатации и долговечность;
• все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали;
• приводы вращения дежи и месильного органа - ременные передачи;
• в комплект поставки включен ЗИП.

Для наших клиентов - доставка по городу в подарок!

Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие  сроки!

Кроме того Вы можете  сразу заключить договоры с нашей сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы!

Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации!

Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя.  

Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы.

Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов:
1.  Гарантийный талон.
2. Акт пуска изделия в эксплуатацию сервисной организацией, Акты о выполненных профилактических работах.
3. Акт рекламации (от организации, осуществляющей техническое обслуживание оборудования).


Рассчитать доставку

poezd3

Оборудование в Тюмени, а так же с доставкой по городам
Заводоуковск, Ишим, Тобольск, Ялуторовск,
кроме того по районам
Абатский • Армизонский • Аромашевский • Бердюжский • Вагайский • Викуловский • Голышмановский • Заводоуковский • Исетский • Ишимский • Казанский • Нижнетавдинский • Омутинский • Сладковский • Сорокинский • Тобольский • Тюменский • Уватский • Упоровский • Юргинский • Ялуторовский • Ярковский
а так же в ХМАО / ЯНАО
город Когалым • город Лангепас • город Мегион • город Нефтеюганск • город Нижневартовск • город Нягань • город Покачи • город Пыть-Ях • город Радужный • город Сургут • город Урай • город Ханты-Мансийск • город Югорск
город Новый Уренгой • город Ноябрьск • город Надым • город Салехард • город Муравленко
 
и по всей России