Главная \ Интернет-магазин \ Оборудование Фастфуд \ Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М-2

Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М-2

- +
33 510 руб. (шт.)

Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М-2

Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 20-40г.

Все они выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:
• Фритюрная ванна.
• Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
• Блок управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
• Поддон. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.

Модель "Гольфстрим-1/1М" рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, что определяет ее производительность в размере 200 пончиков в час.  

Работа аппарата начинается с формирования при помощи дозатора пончика необходимой массы и последующего его приготовления во фритюрной ванне. Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.

Технические характеристики ГОЛЬФСТРИМ-1/1 М-2
Габариты, мм 770*505*550
Масса кг 10
Объем ванны л 16
Объем фритюра, л 8
Объем дозатора, л 6
Напряжение В 220
Мощность кВт 3

 

  • Кран для слива масла
  • Съемный дозатор из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине.
  • Регулировка массы пончика от 20 до 40 граммов.
  • Вакуумная запатентованная головка дозатора формирует пончик правильной формы.
  • Фторопластовый поршень дозатора препятствует подпеканию на нем теста во время работы.
  • Специальная решетка в ванне препятствует попаданию на ТЭНы остатков теста.
  • Специальный поддон для выкладки готовых пончиков с отверстием для стекания масла обратно в ванну.
  • Кулинарный пинцет для выкладки пончиков.
  • Время приготовления одного пончика – 40 секунд.
  • Одновременное приготовление пончиков в ванне: Гольфстрим-1/1 – 15шт.
  • Нагрев до рабочей температуры (190 °С) за 25минут.
  • Маркировка уровня масла (min, max).
  • Работает от сети 220 В, 50 Гц.

Для наших клиентов - доставка по городу в подарок!

Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие  сроки!

Кроме того Вы можете  сразу заключить договоры с нашей сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы!

Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации!

Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя.  

Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы.

Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов: 
1.  Гарантийный талон. 
2. Акт пуска изделия в эксплуатацию сервисной организацией, Акты о выполненных профилактических работах. 
3. Акт рекламации (от организации, осуществляющей техническое обслуживание оборудования).


Рассчитать доставку

poezd3

Оборудование в Тюмени, а так же с доставкой по городам
Заводоуковск, Ишим, Тобольск, Ялуторовск,
кроме того по районам
Абатский • Армизонский • Аромашевский • Бердюжский • Вагайский • Викуловский • Голышмановский • Заводоуковский • Исетский • Ишимский • Казанский • Нижнетавдинский • Омутинский • Сладковский • Сорокинский • Тобольский • Тюменский • Уватский • Упоровский • Юргинский • Ялуторовский • Ярковский
а так же в ХМАО / ЯНАО
город Когалым • город Лангепас • город Мегион • город Нефтеюганск • город Нижневартовск • город Нягань • город Покачи • город Пыть-Ях • город Радужный • город Сургут • город Урай • город Ханты-Мансийск • город Югорск
город Новый Уренгой • город Ноябрьск • город Надым • город Салехард • город Муравленко
 
и по всей России