Линия раздачи питания

- +
Уточните цену

Линия Раздачи TETRIX

Виды текстурытекстура

Виды фрезеровки 

фрезеровка

 

Составные элементы линии комбинируются в любой последовательности. 
Линия раздачи может включать в себя различные модули: 
 

Угловой модуль внутренний            

liniya_razdachi100557min.

Внутренний угловой модуль позволяет изогнуть линию раздачи не разрывая линию направляющих для подносов, а также направить поток посетителей в соответствии с планировкой Вашего обеденного зала.
Является промежуточным вспомогательным элементом при комплектации линии раздачи. Служит в качестве нейтрального стола.
Изготавливаются в необходимых габаритах и формах в зависимости от потребности конкретного проекта.
Габаритные размеры: 1295*640(970)*850   

Прилавок-кофейная станция

liniya_razdachi100560min.

Кофейная станция:
— встроенный диспенсер для стаканов, что позволяет оперативно хранить запас стаканов для розлива напитков. Количество диспенсеров и их расположение может быть изменено на основе поставленных задач.
— рабочая поверхность для установки необходимого оборудования: кофемашины, кофемолки, бойлера (кипятильника) и пр.
— нок-бокс и бункер для сбора отходов. На рабочем месте в любой момент будет легко поддерживать необходимую чистоту и порядок
Прилавки изготавливаются в необходимых габаритах и формах в зависимости от потребности конкретного проекта.
Габаритные размеры: 1900*700(1030)*850 
Холодильная витрина предназначена для хранения, демонстрации и раздачи десертов, кондитерских изделий, тортов. требующих хранения в охлаждённом состоянии.
Оборудование оснащено динамической системой охлаждения за счёт чего обеспечивается равномерное охлаждение всего внутреннего объёма витрины.
Для удобства наполнения витрины и выдачи товара гостям доступ имеется с 2-х сторон. Выкладка осуществляется на дно витрины и на промежуточные полки. 
Габаритные размеры: 800*700(1030)*1720
Прилавок тепловой с ИК-подогревателем для предназначен экспозиции готовых порционных горячих блюд.
Тепловой прилавок выполнен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Поэтому готовый продукт возможно выкладывать непосредственно на столешницу. Дополнительно прилавок оснащен полками-надстройками с ИК-подогревателем для увеличения площади полезной выкладки и поддержания блюд в горячем виде. Возможно исполнение с одной полкой без ИК-подогревателя.
Так же этот материал позволяет быстро и легко отчищать оборудование от любого типа загрязнений.
Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов, которая может быть оснащена распашными дверцами или дверцами типа купе.
Габаритные размеры: 800*700(1030)*850
Блинный модуль состоит из стола с местом под установку блинного аппарата,  охлаждаемой витрины и отверстием под гастроемкости с начинками для блинов, требующих хранения в охлаждённом состоянии.
Со стороны повара раздачи в модуле имеется холодильный отсек для хранения пищевых продуктов и напитков при температуре от -2 до +8°С.
Конструктив всех элементов линии раздачи разработан для удобного использования гостями и обслуживающим персоналом.
Габаритные размеры: 1500*700(1030)*1335
Мармит вторых блюд используются поддержания в горячем состоянии в гастроёмкостях и раздачи вторых блюд, гарниров, соусов.
Стандартное исполнение мармита рассчитано на следующие комплекты гастроёмкостей:
при ширине 1200 мм: 1xGN1/1×150, 2xGN1/2×150, 3xGN1/3×150
при ширине 1500 мм: 2xGN1/1×150, 2xGN1/2×150, 3xGN1/3×150
В данной единице оборудования используется паровой принцип подогрева гастроёмкостей. Это позволяет получить более мягкий и постоянный режим нагрева продукта.
Для слива воды в конце смены предусмотрено специальное технологическое отверстие.
Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.
Опционально полки-надстройки мармита возможно оснастить подогревом. Это позволит не только увеличить площадь полезной выкладки, но и блюда сохранят необходимую температуру до покупки их гостями.
Габаритные размеры:
МВБп: 1200*700(1030)*1250(850), 2,0кВт
МВБп    
1500*700(1030)*1250(850), 3,0кВт
Мармит вторых блюд используются поддержания в горячем состоянии в гастроёмкостях и раздачи вторых блюд, гарниров, соусов.
Стандартное исполнение мармита рассчитано на следующие комплекты гастроёмкостей:
при ширине 1200 мм: 1xGN1/1×150, 2xGN1/2×150, 3xGN1/3×150
при ширине 1500 мм: 2xGN1/1×150, 2xGN1/2×150, 3xGN1/3×150
В данной единице оборудования гастроёмкости подогреваются естественной конвекцией горячего воздуха.
Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.
Опционально полки-надстройки мармита возможно оснастить подогревом. Это позволит не только увеличить площадь полезной выкладки, но и блюда сохранят необходимую температуру до покупки их гостями.
Габаритные размеры:
МВБс: 1200*700(1030)*1250, 2,0кВт
МВБс: 1500*700(1030)*1250, 3,0кВт
Кассовая кабина позволяет удобно оборудовать рабочее место продавца-кассира. В зависимости от направления потока гостей конструкция кассового модуля может отличаться.
Возможно правое или левое исполнение.
Кабина комплектуется розеткой для подключения кассового аппарата.
Габаритные размеры: 1200*700(1030)*850
Модуль нейтральный
Полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Используется в случае необходимости увеличить длину линии без использования тепловых или холодильных модулей.
Нейтральный модуль может быть так же изготовлен в угловом или поворотном исполнении. Такие элементы позволят изогнуть линию раздачи или же повернуть под необходимым углом.
Изготавливаются в необходимых габаритах и формах в зависимости от потребности конкретного проекта.
Габаритные размеры: 600*700(1030)*850
Мармит первых блюд с электросупницами  предназначен для поддержания готовых блюд в горячем состоянии, а так же раздачи их потребителю.
Подогрев горячих блюд производится в электросупницах, которые встроены в мармит.
Мармит выполнен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Поэтому готовые блюда можно выкладывать непосредственно на столешницу. Так же этот материал позволяет быстро и легко отчищать оборудование от любого типа загрязнений.
Дополнительно мармит можно оснастить полкой-надстройкой для увеличения площади для  выкладки товара.
Фасад стола можно декорировать МДФ панелями, цвет и фрезеровка по желанию заказчика.
Супницы входят в комплект.
Прилавки-витрины тепловые
Прилавок-витрина тепловой предназначен экспозиции готовых порционных горячих блюд, выпечки и иной продукции, требующей постоянного поддержания температуры.
Тепловой модуль выполнен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Этот материал позволяет быстро и легко отчищать оборудование от любого типа загрязнений.
Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.
Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.
Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.
Габаритные размеры:
ПВТ: 1200*700(1030)*1720, 1,5
ПВТ: 1500*700(1030)*1720 , 2,0
Прилавки тепловые (столешница)
Прилавок тепловой предназначен экспозиции готовых порционных горячих блюд.
Тепловой прилавок выполнен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Поэтому готовый продукт возможно выкладывать непосредственно на столешницу. Так же этот материал позволяет быстро и легко отчищать оборудование от любого типа загрязнений.
Дополнительно прилавок возможно оснастить полкой-надстройкой для увеличения площади полезной выкладки.
Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.
Габаритные размеры:
ПТс: 1200*700(1030)*870, 1,0 кВт
ПТс: 1500*700(1030)*870, 1,5 кВт
Прилавки-витрины нейтральные
Основным назначением нейтрального прилавка-витрины является кратковременное хранения мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также других пищевых продуктов на тарелках и для раздачи их гостю.
Витрина оснащена двумя рядами полок-решёток. Во внутреннем объёме установлена светодиодная подсветка.
Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды и инвентаря. Нишу возможно закрыть, оснастив распашными дверцами или дверцами типа купе.
Габаритные размеры:
ПВН: 1200*700(1030)*1720
ПВН: 1500*700(1030)*1720
Мармиты 1-ых блюд
Мармиты первых блюд используются для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами и напитками.
Возможны три варианта исполнения тепловой части данного мармита:
конфорки, на которые устанавливается наплитная посуда. Конфорки имеют несколько уровней мощности, что позволяет подобрать оптимальную температуру для каждого блюда
тепловая поверхность с температурой 85-90°С. Поверхность выполнена из нержавеющей стали и является абсолютно плоской. Данный вариант комплектации гораздо вместительнее своих «собратьев», т.к. тепловая поверхность не ограничена двумя конфорками и позволяет установить больше посуды и разного диаметра
нейтральная поверхность на которую устанавливаются мармиты-супницы. Этот вариант комплектации имеет изначально чуть меньшую стоимость, но мармиты-супницы в комплект поставки не входят.
Выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали, облегчающей уборку и уход за оборудованием.
Габаритные размеры:
МПБ: 1200*700(1030)*1250, 1,5кВт
МПБ: 1500*700(1030)*1250, 2,0кВт

Мармиты универсальные

Универсальные мармиты сочетают в себе функции мармитов 1-ых и 2-ых блюд на меньшей площади. При этом конечно же объём полезной экспозиции существенно уменьшается. Максимально положительно проявляет себя в условиях ограниченного пространства для установки линии раздачи.
В стандартном исполнении комплектуется одной конфоркой (или поверхностью под одну кастрюлю) и ванной с подогревом для комплекта гастроёмкостей: 1xGN1/1×150, 2xGN1/2×150, 2xGN1/4×150.
Возможно изготовление универсального мармита в другой, необходимой Вам, комплектации.
Габаритные размеры:
МУ: 1500*700(1030)*1250, 3,0кВт

Стойка для приборов и подносов состоит из двух уровней. На верхнем располагается полка с 4 отделениями для хранения ложек, вилок, ножей и других столовых приборов.
На нижнем возможно удобное размещение одной или двух стопок с подносами, в зависимости их габаритов.
Со стороны повара раздачи стойка оснащена нишей в которой возможно хранить запас чистых приборов и подносов.
Габаритные размеры:
СПТ : 700*700*1250
Прилавок для холодных закусок
Данный прилавок предназначен для демонстрации и кратковременной выкладки охлаждённых салатов, напитков и других блюд требующих хранения в охлаждённом состоянии.
Столешница прилавка имеет принудительное охлаждение, что позволяет дольше сохранять продукты в правильном температурном режиме.
Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
Габаритные размеры:
ПХЗ: 1200*700(1030)*1250
ПХЗ: 1500*700(1030)*1250
Прилавок для холодных закусок (ванна)
Прилавок предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок и иных блюд, требующих хранения в охлаждённом состоянии.
Продукт хранится в гастроёмкостях, расположенных в охлаждаемой ванне. Габариты прилавка рассчитаны под использование гастроёмкости GN 1/1-150 мм (в комплект поставки не входят). При использовании дополнительных перемычек возможно устанавливать в прилавок гастроёмкости меньшего формата.
Выкладку продукции Вы так же можете осуществлять на стальное дно ванны.
Оборудование оснащено статической системой охлаждения.
Габаритные размеры:
ПХЗв: 1200*700(1030)*1250
ПХЗв: 1500*700(1030)*1250
Прилавок-витрина для холодных закусок

Холодильная витрина предназначена для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок, напитков и иных блюд, требующих хранения в охлаждённом состоянии.
Оборудование оснащено динамической системой охлаждения за счёт чего обеспечивается равномерное охлаждение всего внутреннего объёма витрины.
Витрина оснащена двумя рядами съёмных полок — решёток, конструкция которых не мешает свободному распределению холодного воздуха во внутреннем объёме.
Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.
Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.
Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
Габаритные размеры:
ПВХ: 1200*700(1030)*1720
ПВХ: 1500*700(1030)*1720

Прилавок-витрина для холодных закусок (с охлаждаемой ванной)
Холодильная витрина предназначена для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок, напитков и иных блюд, требующх хранения в охлаждённом состоянии.
Оборудование оснащено динамической системой охлаждения за счёт чего обеспечивается равномерное охлаждение всего внутреннего объёма витрины.
Витрина оснащена двумя рядами съёмных полок — решёток, конструкция которых не мешает свободному распределению холодного воздуха во внутреннем объёме.
Отличительной особенностью этой модели витрины является присутствие дополнительной охлаждаемой ванны для установки гастроёмкостей GN 1/1. Эту ванну возможно использовать для хранения запаса блюд или же в ходе раздачи, наполняя тарелки непосредственно из гастроёмкостей.
Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.
Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.
Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
Габаритные размеры:
ПВХв: 1200*700(1030)*1720
ПВХв: 1500*700(1030)*1720

 

 

Для наших клиентов - доставка по городу в подарок!

Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие  сроки!

Кроме того Вы можете  сразу заключить договоры с нашей сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы!

Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации!

Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя.  

Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы.

Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов: 
1.  Гарантийный талон. 
2. Акт пуска изделия в эксплуатацию сервисной организацией, Акты о выполненных профилактических работах. 
3. Акт рекламации (от организации, осуществляющей техническое обслуживание оборудования).


Рассчитать доставку

poezd3

Оборудование в Тюмени, а так же с доставкой по городам
Заводоуковск, Ишим, Тобольск, Ялуторовск,
кроме того по районам
Абатский • Армизонский • Аромашевский • Бердюжский • Вагайский • Викуловский • Голышмановский • Заводоуковский • Исетский • Ишимский • Казанский • Нижнетавдинский • Омутинский • Сладковский • Сорокинский • Тобольский • Тюменский • Уватский • Упоровский • Юргинский • Ялуторовский • Ярковский
а так же в ХМАО / ЯНАО
город Когалым • город Лангепас • город Мегион • город Нефтеюганск • город Нижневартовск • город Нягань • город Покачи • город Пыть-Ях • город Радужный • город Сургут • город Урай • город Ханты-Мансийск • город Югорск
город Новый Уренгой • город Ноябрьск • город Надым • город Салехард • город Муравленко
 
и по всей России