Конвекционная печь SMEG ALFA 241 VE
Конвекционная печь SMEG ALFA 241 VE
Печи электрические конвекционные предназначены для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучнистых кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд в условиях интенсивной эксплуатации. Идеальное решение для ресторанов быстрого питания, супермаркетов, столовых и других заведений общественного питания самых разнообразных форматов.
Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
Технические характеристики: | ALFA 241 VE |
Тип управления: | Электронный |
Количество программ | 40 с функцией предварительного нагрева |
Энергопотребление / Максимальная потребляемая мощноcть: | 400V 3N 50Hz / 8,3 - 5,5 kW |
Габаритные размеры (ШxГxВ),мм: | 872x810x805 |
Вес (нетто / брутто), кг: | 94/114 |
Расстояние между уровнями, мм: | 80 |
Система пароувлажнения | инжектор, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим |
Регулируемый термостат,°C: | 50 - 280 |
Регулируемый таймер, мин: | 1 - 99' / Ручной режим |
Количество вентиляторов: | 2 |
Рабочая камера: | нержавеющая сталь |
Размеры противня (мм): | 600x400 или GN1/1 |
Тип энергоносителя: | электричество |
Функции приготовления: | Конвекция; Конвекция+ Пароувлажнение |
Особенности конструкции:
- Конструкция из нержавеющей стали;
- Внутренняя камера из нержавеющей стали;
- Особенности открытия дверцы: дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями
- Регулируемый термостат и таймер;
- Ручка регулировки выпуска пара;
- Цикл быстрого охлаждения;
- Функция предварительного разогрева с отложенным стартом;
- Дисплей для просмотра и установки параметров приготовления;
- Ручка 'Turn & Push' для выбора программ и параметров приготовления;
- Регулируемая потребляемая мощность;
- Охлаждаемая дверца с тройным остеклением, легко полностью открывается для удобства мытья;
- Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке;
- Кнопки START и STOP для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения;
- Регулируемые по высоте ножки.
Для наших клиентов - доставка по городу в подарок!
Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие сроки!
Кроме того Вы можете сразу заключить договоры с нашей сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы!
Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации!
Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя.
Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы.
Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов:
1. Гарантийный талон.
2. Акт пуска изделия в эксплуатацию сервисной организацией, Акты о выполненных профилактических работах.
3. Акт рекламации (от организации, осуществляющей техническое обслуживание оборудования).