Тестомесильные машины

Цена:
Производитель: Восход (Россия) Abat (Россия) АО "СЭГЗ", Сарапул (Россия) Пензмаш (Россия)

Показать Сбросить фильтр Найдено: 0
Сортировать по: Названию Цене Сбросить
1 2 3


Тестомесильная машина — один из видов оборудования, используемого на хлебопекарных предприятиях или в сфере общественного питания для замеса теста. Все тестомесильные машины можно поделить на тестомесы для замеса крутого теста и тестомесы для дрожжевого теста.

Основные функциональные элементы тестомеса — месильный орган, дежа и приводной механизм.

Месильный орган тестомесильной машины в зависимости от его функциональных особенностей может быть выполнен в виде спирали, петли, а для замеса крутого теста используются z-образные месильные органы или лопатки. Материал исполнения месильного органа — нержавеющая сталь. Кроме того, в тестомесах для дрожжевого теста для дополнительной проработки теста и снятия излишних напряжений с месильного органа имеется специальное устройство — центральный тестоотсекатель.

В приводном механизме тестомесов используются зубчатые, ременные или цепные передачи и их комбинации.

Тестомесильные машины бывают одно- и двухскоростные: первая скорость служит для перемешивания ингредиентов, вторая — для образования структуры теста. Такая техническая особенность позволяет ускорить процесс замеса теста. Иногда производители дополняют тестомесильную машину третьей скоростью — так называемым реверсом, предназначенным, в основном, для освобождения месильного органа от налипшего теста.

Компания «ГлавПоставка» поставляет современные, надежные тестомесы.

На данной странице вы можете изучить характеристики, подобрать и купить тестомес  по оптимальной цене для потребностей вашего бизнеса.

Рассчитать доставку

poezd3

Оборудование в Тюмени, а так же с доставкой по городам
Заводоуковск, Ишим, Тобольск, Ялуторовск,
кроме того по районам
Абатский • Армизонский • Аромашевский • Бердюжский • Вагайский • Викуловский • Голышмановский • Заводоуковский • Исетский • Ишимский • Казанский • Нижнетавдинский • Омутинский • Сладковский • Сорокинский • Тобольский • Тюменский • Уватский • Упоровский • Юргинский • Ялуторовский • Ярковский
а так же в ХМАО / ЯНАО
город Когалым • город Лангепас • город Мегион • город Нефтеюганск • город Нижневартовск • город Нягань • город Покачи • город Пыть-Ях • город Радужный • город Сургут • город Урай • город Ханты-Мансийск • город Югорск
город Новый Уренгой • город Ноябрьск • город Надым • город Салехард • город Муравленко
 
и по всей России