Новинка от Finist: встраиваемая витрина Glassier Bella

Оборудование разработано для кратковременного хранения мороженого при температуре от -14 до -16 °С, обеспечивая оптимальные условия для сохранения его структуры и внешнего вида.

Glassier Bella станет удачным выбором для заведений с нестандартным интерьером. Благодаря лаконичному дизайну и продуманной конструкции витрина легко интегрируется в рабочие поверхности и гармонично дополняет пространство, одновременно привлекая внимание гостей.

Мороженое размещается непосредственно в гастроемкостях формата GN 1/3 (до 3 штук), которые устанавливаются на дне витрины. Светодиодная подсветка с температурой света 6000K выгодно подчеркивает внешний вид продукции, делая её более привлекательной для гостей.

Оборудование оснащено системой статического охлаждения, которая обеспечивает равномерное поддержание температуры по всей зоне выкладки. Это особенно важно для сохранения консистенции мороженого и предотвращения его подтаивания.
Дополнительным преимуществом является высокий стеклянный купол (500 мм), который не только защищает продукцию, но и усиливает визуальный эффект подачи.

Glassier Bella от Finist — это сочетание эстетики, функциональности и продуманной эргономики. Такое решение позволяет не только сохранить качество десертов, но и сделать их подачу частью впечатления гостей от посещения заведения.